Se amestecă următoarele:

500 gr unt de casă, 500 gr untură proaspătă de casă (nesărată), 500 gr lămâi cu coajă cu tot tocate mărunt, 500 gr miere polifloră, 400 gr cafea măcinată.

Din acest amestec se ia câte o lingură cu 30 minute inaintea meselor principale.

Preparatul se păstrează la rece.