Roșu, pinto, alb sau negru, fasolea trebuie să aibă locul în dieta anti-inflamatorie a artritei și ca stimulant al sistemului imunitar.
Fasolele sunt, de asemenea, încărcate cu substanțe nutritive cum ar fi acid folic și vitamine B, potasiu, magneziu și fibre, spune Kim Larson, fondatorul companiei Total Health din Seattle și purtător de cuvânt al Academiei de Nutriție și Dietetică.
Încercați un chili cu trei tipuri de fasole sau adăugați fasolea în supe și salate. Fundația pentru artrită recomandă să mănânci cel puțin o ceașcă de fasole o dată pe săptămână.
Niciun comentariu până acum