Uleiul de măsline extra virgin

Două sau trei linguri de ulei de măsline extra virgin în fiecare zi pot stimula sistemul imunitar, deoarece uleiul de măsline are proprietăți antiinflamatorii și este o sursă bună de antioxidanți, spune Larson.

Căutați ulei de măsline extra virgin, care vine de la prima presare la rece a măslinelor și are cea mai mare concentrație de antioxidanți.

Presărați legumele și salatele aburite cu ulei de măsline extra virgin și utilizați-le în rețete în loc de grăsimi saturate, cum ar fi untul.

Pește gras (citiți continuarea pe pagina următoare)